Um Ihnen den Aufenthalt in Nürnberg noch ansprechender zu gestalten, bieten wir Ihnen am Donnerstag Abend ein kulinarisches Rahmenprogramm an.

Abendessen im Altstadthof

Lassen Sie sich im Altstadthof mit hausgebrautem Bier und Brot aus dem Steinbackofen verwöhnen. Sie besuchen die kleinste Brauerei Nürnbergs, die liebevoll im Stil der Jahrhundertwende eingerichtet wurde. Nach der ersten Kostprobe erleben Sie mit dem Braumeister wie das bayerische Nationalgetränk nach alter Tradition handwerklich gebraut wird und erfahren dabei Interessantes über die Geschichte der Braukunst in Nürnberg, über ökologisches Brauen und über die Besonderheiten beim Schnapsbrennen.

Im Anschluss erfolgt der Abstieg in die historischen Felsenkeller, die ehemals als Bierkeller genutzt wurden und nun als Reifekeller für Bierdestillate dienen. Beim Biermenü haben Sie Gelegenheit Hausgebrautes im Arrangement mit bodenständiger Küche zu probieren.